宇都宫共和大学，英文名称：Utsunomiya Kyowa University。是于1999年设立的日本私立大学。大学的简称为“共和大”。学校原名为“那须大学”，2006年改名为宇都宫共和大学。学校设有日本唯一的“城市生活”学部。学部开讲了构成城市的经济、都市计划、交通、福祉、法律、心理学、情报处理、语言学等幅度广泛的科目。
 
宇都宫市是日本关东地方北部，栃木县中部的城市，也是栃木县的县厅所在地。1996年 4月1日成为中核市、是北关东唯一的中核市，农业发达，日光温泉闻名日本。
宇都宫市以饺子（日式饺子）而著名，现任宇都宫市形象大使的是著名声优，饺子评论家橘田泉。】

宇都宫位于日本关东北部，新干线到东京1小时左右，生活还算方便但比起几座耳熟能详的大城市的确可以说是比较“村”的。  
 
饺子这种食物很受当地人喜爱，后来逐渐传播开来，最终成为了人气颇高的“中华料理”，也正因如此，宇都宫（うつのみやし）也被看成是“日式饺子”的发源地。饺子传入日本后，结合了本土饮食习惯，形式上发生了不小改变：日本的饺子以煎饺为绝对主流，如果你在食肆点一份“饺子”（ギョウザ），那么端到你面前的一定是一碟煎饺（焼き餃子）。
饺子这种食物很受当地人喜爱，后来逐渐传播开来，最终成为了人气颇高的“中华料理”，也正因如此，宇都宫（うつのみやし）也被看成是“日式饺子”的发源地。饺子传入日本后，结合了本土饮食习惯，形式上发生了不小改变：日本的饺子以煎饺为绝对主流，如果你在食肆点一份“饺子”（ギョウザ），那么端到你面前的一定是一碟煎饺（焼き餃子）。